SvartVita
Goddag!
Just nu sitter jag i telefon med Elin (som vanligt) och så sitter jag och kopierar massa av mina bilder, drygt men måste göras.. Idag händer inte ett enda dugg faktiskt. En riktigt tråkig dag. Ska bara plocka undan här lite och kränga lite av mina biskvier jag bakade igår :) MUMS!
Igår fick vi hem en katalog från SAS med taxfree saker! Jag vill beställa allt!! Men det blir ju visserligen rätt så dyrt.. Jag ska iallafall beställa lite till ditresan och lite till hemresan.
Nu börjar det verkligen kännas att snart är det dags!
Jag längtar så otroligt mycket. Ska bli så skönt med sol, bad, värma och lata dagar. Bara jag och Kim!
Men jag kommer sakna Zoe och Selma, kommer bli tomt utan dom..
Färgglada
Svarta Ögon
SvartVita
Strand, vackra strand
Sex frisyrer och färger jag saknar
1. Långt, rakt och mörkt
2. Kort, uppklippt och ultrablont
3. Azellångt, lugg och rosa
4. Kort, lockigt och blont&rosa
5. Långt, vågigt och mellanblont
6. Kort, ljusbrunt och slingor
Turkiet - Alanya
Och det är inte ens en hel månad kvar tills vi ska dit! Vi flyger dit den lördagen den 4 juli klockan 06.00 på morgonen från Sturup. Vilket innebär att vi då måste vara där senast 05.00 för att hinna checka in bagaget. Och det betyder sen i sin tur att vi måste åka hemifrån senast 04.00. När ska man då gå upp? Eller är det ens lönt att gå och lägga sig?
Flygresan tar ca 4 timmar, så man kan ju sova på planet, det gjorde jag de gånger jag flög till Spanien tidigt på morgonen. Sen tar bussresan från flygplatsen till hotellet ca 2 timmar, så då kan man sova där. Eller vila iallafall.
Sen väntar två veckor av solande och badande på mig! Jag ska bli brunare än brunast!
Denna semestern är liksom extra speciell för mig. För det första har jag aldrig varit på solsemester. spanien räknas inte då jag åkte dit i februari för tat hälsa på Lotta och där var det inte precis sol och bad-väder då. Sen så blir det ju speciellt eftersom det bara är jag och Kim som ska dit. En liten kä'rlekssemester kan man nästan kalla det!
Jag längtar så jag kan dö! Har nog aldrig längtat såhär mycket till någonting i hela mitt liv!
nej, nu ska jag slå på teven och kolla om vattnet är igång än..
Puss Carro ♥
Godmorgon!
Godmorgon godmorgon! Idag är jag pigg och glad faktiskt! Sitter och käkar frukost nu och ska snart göra mig klar för skolan. Bara en lektion idag, sååå skönt! Jobbigare blir det imorgon då jag har tre, låter inte så jobbigt nä jag vet, men dom ligger utspridda över hela dagen och den sista börjar klockan sex på kvällen och slutar nio på kvällen. DET är drygt!Fick hem ännu en vecko revyn tidning med posten idag. Hoppas att detta numret är bättre än det andra. Nej nu ska jag dricka upp mitt te!
Puss & Kram
Time to go to bed
Nu ska jag göra mig ett kopp te innan jag sa borsta tänderna, kanske en "natt"macka också? Hm..
Sov så gott!
Puss & Kram
Paj med bär
INGREDIENSER:
200 g smör eller margarin
5-6 msk strösocker
1 1/2 dl vetemjöl
Fyllning:
1 liten färska bär eller 500 g frysta bär
Några matskedar sylt (samma smak som bären)
1/2 dl socker*
Ger ca 6 portioner
*Om du gillar det riktigt sött annars inte nödvändigt.
1) Sätt ugnen på 225 grader. Mät upp mjöl och socker i en skål och rör runt. Skär smöret i mindre bitar och finfördela det tillsammans med mjölblandningen. Om smöret inte är rumstempererat så kan du värma det lite i mikron men bara så att detblir mjukt. Det ska inte smälta!
2) Klä en ungssäker form med pajdegen, även upp på kanterna. Lämna lite deg kvar till att ha ovanpå pajen. Bred sedan ut sylten i bottnen i ett jämnt fint lager. Fyll sedan på med bären. (Om du vill ha det extra sött strör du även på strösocker ovanpå bären).
3) Med degen som är kvar kan du göra lite som du vill. Du kan smula ner den ovanpå bara, eller göra som jag gjorde på bilden under. Är du riktigt skicklig kan du även forma små hjärtan av degen och lägga ovanpå. Kanske nu till Alla Hjärtans Dag? Skulle degan vara för "krämig" kan du blanda i lite extra mjöl. Men se till att inte ta för mycket då degen kan bli för hård att arbeta med. Sätt sedan i pajen i ugnen och låt den grädda i ca 15-25 minuter.
LLYCKA TILL! =)
FÄRDIG!
Min nya bok
Boken heter Flickan under gatan och är skriven av Roslund och Helström.
Godnatt sverige!
Ska försöka att städa upp här hemma lite imorgon under dagen också, och kanske baka något mer! Min mamma kommer hem till mig antaglgen på tisdag så det kan ju vara kul att ha något gott att bjuda på till kaffet. Synd bara att jag inte har någon form så att jag kan bara paj eller kladdbaka typ. Kanske ska ta en sväng om min gamla lägenhet och kolla vad jag har där i bakutrustning. Skålar vet jag att jag har där och dom kan jag ju ta med mig eftesom Kim (man som han är) inte köpte sånt när han flyttade hit. Så det jag har vispat ihop smeterna i är vanliga djupa tallrikar, inte lika lätt som i en skål faktiskt..
Sov så sött!
Puss & Kram
Chokladbiskvier - recept
INGREDIENSER:
Bottnar:
200g riven mandelmassa
2 äggvitor
Fyllning:
3/4 dl strösocker
1/2 dl vatten
3 äggulor
150g smör
50 g mörk choklad, smält
Glasyr:
75g mörk choklad, smält
Ger ca 7 stora eller 14 små biskvier
1) Värm ugnen till 200 gradr. Rör mandelmassa och äggvitor till en jämn smet: Forma platta kakor och lägg dem på en plåt med bakpapper. Grädda i ca 10 minuter. Lossa dem och låt dem svalna.
2) Koka vatten och socker till fyllningen, till en simmig sockerlag som trådar sig. Vispa upp äggulorna. Slå dem i den heta lagen och vispa kraftigt. Låt kallna. Rör smöret mjukt, tillsätt äggblandningen lite i taget, rör sedan kraftigt. Rör tillsist ner den smälta svalnade chokladen. Bred krämen toppig över kakorna. Ställ den i kylen att stelna.
3) Smält chokladen och värm till en slät glasyr. Doppa ovansidan av kakorna i glasyren. Ställ kakorna i kylen att svalna.
Nu använde jag vit blockchoklad till fyllningen istället för mörk bara för att få lite sötare fyllning. Men det går bra vilket som!
Man blir som man umgås
Se så söt Zoe är! Men det r faktiskt inte ofta som hon sover såhär sött sen en "normal" katt gör.
Oftast ligger hon faktiskt såhär och sover, haha!
Men sen å andra sidan är det ju inte så konstigt med tanke på vem hon umgås med!
En röd ros
Han är så underbar!
Bakning
Tills igår D jag fickryck och kändeför att knåda ihopa ett par biskvier! Jag letade upp ett recept på internet till chokladbiskvier och igår börjad jag med att göra bottnarna av mandelmasa och ägg. Och dom bev faktiskt ovanligt bra för att vara frn mig! Och till bakningen avnjöt jag en iskall l, ååh vad det var gott! Var sjukt längesen jag bara drack öl sådär för att det är så himla gott. Så idag ska jag fortsätta med dom, ska göra fyllningen och glasyren. Mn jag tänker vara busig, haha, jag ska byta ut mörkchoklad till vit choklad tänke jag mums!
Hoppas det blir bra n bara!
Puss & Kram
Pokerväska
Sofie var hemma hos mig en stund igår innan hon skulle till jobbet och vi hade jättekul! Vi spelade in filmer till Lotta som jag ska visa henne när jag kommer ner till Spanien men när jag la in dom på datan så kunde man inte se dom. Man hörde bara våra röster men bilden var svart. Så Kim får hjälpa mig med det när han kommer hem från jobbet. Annars blir jag nog lite ledsen, för vi gjorde jätteroliga filmer.
Senare igårkväll, framåt tio tiden så gick jag hem till min gravida vän Rebecca. Hennes sambo var ute med sina polare och hon tyckte väl inte att det skulle bli så kul att gå ut eftersom hon inte kan dricka. Så jag vandrade hem till hene med min nya pokerväsk Så vi satt och spelade poker fram tills tre på natten, och det var sååå jädrans kul! Vi skrattade jättemycket och pratade om allt från hennes bebis i magen till jobb och körkort och ja allt möjligt.
Jag fick ringa till polisen igårnatt också, precis innan jag gick in hemma hos mig. För tidigar epå kvällen, kanske vid halv elva tiden när ja och Rebecca stod ute på hennes balkong så kom det fram ett par och frågade om vi hade sett en svart hund springa förbi där, men det hade vi inte. Sen efter att jag ahde gått då vid tre så ringde Rebecca upp mig och sa att hunden sprang nedanför hennes balkong på gräsmattan där. Så jag ringde till polisen och berättade det ifall nån av ägarna skulle ringa in till dom. Jag hoppas verkligen att dom hittar hunden. Då vid tre hade dom varit av med hunden i mer än fyra timmar. Usch..
Nej nu ska jag vika tvätt!
Puss & Kram
Hejsan hoppsan
Idag har jag haft projekt och historia. På projekt pratade vi idag om vad för slags projekt (dah..) vi ska göra. Jag ska nog skriva en novell. Tror jag.. Men det är mycket jobb utöver det. Vi måste skriva loggbok och sånt också. Och på historian hände väl inget nnämnvärt. Men det hände faktiskt en annan bra sak idag! ag köpte min samhällsbok! Wihoo! Haha! Det är ju såhär att jag letat överallt efter just det exemplaret jag behöver och innan idag hittade jag en tjej på skolan som sålde sin ör bara 150 kr! Skitbra!
Ikväll ska jag och Kim käka kinamat, biff med bambu =) Sen ska vi titta på Pianisten också. Som för övrigt är den bästa filmen jag någonsin har sett! Så jag handlade hem cola och choklad till mig. Och tre Miller (öl) till Kim =) Jaaa, jag köpte en skvaller tidning också och ProViva jordgubb =) Gott och bra för magen!
Förresten! Jag fick hem en biocheck idag också! Gytt! =)
Puss & Kram
Puuuhh..
Nej nus ka jag ta av min mjukisbyxorna igen och sticka till skolan!
Puss & Kram
