EmmaCarolina -

SvartVita

2009-06-11 @ 13:52:10 Permalink Bilder Kommentarer (2) Trackbacks ()

Goddag!

Just nu sitter jag i telefon med Elin (som vanligt) och så sitter jag och kopierar massa av mina bilder, drygt men måste göras.. Idag händer inte ett enda dugg faktiskt. En riktigt tråkig dag. Ska bara plocka undan här lite och kränga lite av mina biskvier jag bakade igår :) MUMS!

Igår fick vi hem en katalog från SAS med taxfree saker! Jag vill beställa allt!! Men det blir ju visserligen rätt så dyrt.. Jag ska iallafall beställa lite till ditresan och lite till hemresan.

Nu börjar det verkligen kännas att snart är det dags!
Jag längtar så otroligt mycket. Ska bli så skönt med sol, bad, värma och lata dagar. Bara jag och Kim!
Men jag kommer sakna Zoe och Selma, kommer bli tomt utan dom..

2009-06-11 @ 13:44:52 Permalink Bilder Kommentarer (0) Trackbacks ()

Sex frisyrer och färger jag saknar

1. Långt, rakt och mörkt
2. Kort, uppklippt och ultrablont
3. Azellångt, lugg och rosa
4. Kort, lockigt och blont&rosa
5. Långt, vågigt och mellanblont
6. Kort, ljusbrunt och slingor

2009-06-09 @ 20:51:18 Permalink Bilder Kommentarer (0) Trackbacks ()

Turkiet - Alanya

Det är då här vi (jag och Kim) ska bo i 2 veckor!

Och det är inte ens en hel månad kvar tills vi ska dit! Vi flyger dit den lördagen den 4 juli klockan 06.00 på morgonen från Sturup. Vilket innebär att vi då måste vara där senast 05.00 för att hinna checka in bagaget. Och det betyder sen i sin tur att vi måste åka hemifrån senast 04.00. När ska man då gå upp? Eller är det ens lönt att gå och lägga sig?
Flygresan tar ca 4 timmar, så man kan ju sova på planet, det gjorde jag de gånger jag flög till Spanien tidigt på morgonen. Sen tar bussresan från flygplatsen till hotellet ca 2 timmar, så då kan man sova där. Eller vila iallafall.
Sen väntar två veckor av solande och badande på mig! Jag ska bli brunare än brunast!
Denna semestern är liksom extra speciell för mig. För det första har jag aldrig varit på solsemester. spanien räknas inte då jag åkte dit i februari för tat hälsa på Lotta och där var det inte precis sol och bad-väder då. Sen så blir det ju speciellt eftersom det bara är jag och Kim som ska dit. En liten kä'rlekssemester kan man nästan kalla det!
Jag längtar så jag kan dö! Har nog aldrig längtat såhär mycket till någonting i hela mitt liv!

nej, nu ska jag slå på teven och kolla om vattnet är igång än..

Puss Carro ♥

2009-06-09 @ 15:54:32 Permalink Bilder Kommentarer (0) Trackbacks ()

Godmorgon!

Godmorgon godmorgon! Idag är jag pigg och glad faktiskt! Sitter och käkar frukost nu och ska snart göra mig klar för skolan. Bara en lektion idag, sååå skönt! Jobbigare blir det imorgon då jag har tre, låter inte så jobbigt nä jag vet, men dom ligger utspridda över hela dagen och den sista börjar klockan sex på kvällen och slutar nio på kvällen. DET är drygt!

Fick hem ännu en vecko revyn tidning med posten idag. Hoppas att detta numret är bättre än det andra. Nej nu ska jag dricka upp mitt te!
Puss & Kram

2009-02-03 @ 11:08:21 Permalink Bilder Kommentarer (1) Trackbacks ()

Time to go to bed

Sitter och tittar lite på NCIS nu, ska nog lägga mig efter det. Börjar visserligen inte förrän halv ett imorgon men det kan ju vara skönt att få sova ut ordentligt ändån. Har Mattekväll imorgon också men eftersom jag inte fått min mattebok än så behöver jag inte gå dit. Mattekväll är till för att man ska kunna räkna ikapp om man ligger efter eller om det är någonting man behöver fråga läraren om. Så det är inte obligatoriskt.

Nu ska jag göra mig ett kopp te innan jag sa borsta tänderna, kanske en "natt"macka också? Hm..
Sov så gott!
Puss & Kram

2009-02-03 @ 00:20:54 Permalink Bilder Kommentarer (0) Trackbacks ()

Paj med bär

INGREDIENSER:

200 g smör eller margarin
5-6 msk strösocker
1 1/2 dl vetemjöl
Fyllning:
1 liten färska bär eller 500 g frysta bär
Några matskedar sylt (samma smak som bären)
1/2 dl socker*

Ger ca 6 portioner
*Om du gillar det riktigt sött annars inte nödvändigt.

1) Sätt ugnen på 225 grader. Mät upp mjöl och socker i en skål och rör runt. Skär smöret i mindre bitar och finfördela det tillsammans med mjölblandningen. Om smöret inte är rumstempererat så kan du värma det lite i mikron men bara så att detblir mjukt. Det ska inte smälta!

2) Klä en ungssäker form med pajdegen, även upp på kanterna. Lämna lite deg kvar till att ha ovanpå pajen. Bred sedan ut sylten i bottnen i ett jämnt fint lager. Fyll sedan på med bären. (Om du vill ha det extra sött strör du även på strösocker ovanpå bären).

3) Med degen som är kvar kan du göra lite som du vill. Du kan smula ner den ovanpå bara, eller göra som jag gjorde på bilden under. Är du riktigt skicklig kan du även forma små hjärtan av degen och lägga ovanpå. Kanske nu till Alla Hjärtans Dag? Skulle degan vara för "krämig" kan du blanda i lite extra mjöl. Men se till att inte ta för mycket då degen kan bli för hård att arbeta med. Sätt sedan i pajen i ugnen och låt den grädda i ca 15-25 minuter.

LLYCKA TILL! =)

FÄRDIG!

2009-02-03 @ 00:00:21 Permalink Bilder Kommentarer (0) Trackbacks ()

Min nya bok

Förresten. Innan jag stack till Sofie idag så vart jag om min lägenhet också och hämtade lite saker. Jag hämtade bl.a två böcker för jag har inga böcker hemma hos Kim och ibland är det faktiskt mysigt att sitta och läsa. Det komiska var att när jag kom hem så hade jag fått en bok med posten idag. Ännu ett pris jag vann i en av alla tävlingar jag var med i i december.

Boken heter Flickan under gatan och är skriven av Roslund och Helström.

2009-02-02 @ 23:35:38 Permalink Bilder Kommentarer (0) Trackbacks ()

Godnatt sverige!

Nu ska jag göra mig iordning för natten, är faktiskttrött ikväll. Ovanligt att jag blir trött såhär "tidigt". Brukar inte bli det förrän frammåt två på natten. Men imorgon är det skola så det är bara bra att jag kommer i säng tidigare än jag brukar. Har visser ligen bara samhällskunskap imorgon mellan 11.00 och 12.30, men ändå.. Ska iallafall upp 09.00 har jag bestämt. Ska sättadet som min "uppstigningstid" på vardagar då jag inte behöver gå upp tidigare eftersom min tidigaste lektion är 10.30. Kanske skulle jag behöva gå upp 08.30 nån dag om jag har mycket att göra på morgonen, men det har jag inte imorgon!

Ska försöka att städa upp här hemma lite imorgon under dagen också, och kanske baka något mer! Min mamma kommer hem till mig antaglgen på tisdag så det kan ju vara kul att ha något gott att bjuda på till kaffet. Synd bara att jag inte har någon form så att jag kan bara paj eller kladdbaka typ. Kanske ska ta en sväng om min gamla lägenhet och kolla vad jag har där i bakutrustning. Skålar vet jag att jag har där och dom kan jag ju ta med mig eftesom Kim (man som han är) inte köpte sånt när han flyttade hit. Så det jag har vispat ihop smeterna i är vanliga djupa tallrikar, inte lika lätt som i en skål faktiskt..

Sov så sött!
Puss & Kram

2009-02-01 @ 23:24:35 Permalink Bilder Kommentarer (0) Trackbacks ()

Chokladbiskvier - recept

INGREDIENSER:
Bottnar:
200g riven mandelmassa
2 äggvitor
Fyllning:
3/4 dl strösocker
1/2 dl vatten
3 äggulor
150g smör
50 g mörk choklad, smält
Glasyr:
75g mörk choklad, smält
Ger ca 7 stora eller 14 små biskvier

1) Värm ugnen till 200 gradr. Rör mandelmassa och äggvitor till en jämn smet: Forma platta kakor och lägg dem på en plåt med bakpapper. Grädda i ca 10 minuter. Lossa dem och låt dem svalna.

2) Koka vatten och socker till fyllningen, till en simmig sockerlag som trådar sig. Vispa upp äggulorna. Slå dem i den heta lagen och vispa kraftigt. Låt kallna. Rör smöret mjukt, tillsätt äggblandningen lite i taget, rör sedan kraftigt. Rör tillsist ner den smälta svalnade chokladen. Bred krämen toppig över kakorna. Ställ den i kylen att stelna.

3) Smält chokladen och värm till en slät glasyr. Doppa ovansidan av kakorna i glasyren. Ställ kakorna i kylen att svalna.

Nu använde jag vit blockchoklad till fyllningen istället för mörk bara för att få lite sötare fyllning. Men det går bra vilket som!

2009-02-01 @ 21:52:35 Permalink Bilder Kommentarer (0) Trackbacks ()

Man blir som man umgås

Se så söt Zoe är! Men det r faktiskt inte ofta som hon sover såhär sött sen en "normal" katt gör.

Oftast ligger hon faktiskt såhär och sover, haha!

Men sen å andra sidan är det ju inte så konstigt med tanke på vem hon umgås med!

2009-02-01 @ 21:14:42 Permalink Bilder Kommentarer (0) Trackbacks ()

En röd ros

Denhär fina rosen kom Kim hem med till mig igår.
Han är så underbar!

2009-02-01 @ 21:06:25 Permalink Bilder Kommentarer (0) Trackbacks ()

Bakning

Sit jag ochKim var och storhandlade så köpte jag med mig he massa bakgrejer. Jaa, allt från mjöl ochsocker till sirap och blockchoklad. Jag är väl egentligen ingen höjdare å att baka precis men det är ändå kul och övning ger färdighet, som an säger. Så förra veckan rövade jag att baka. Jag hittade ett jättesmarrigt recep på internet till chokladkolaruor. Allting gick jättebr, ända tills jag skull ta ut plåten ur ugnen och kom på att jag ahde glömt smöra bakplåtspappret så jag fick inte lss mina kolarutor. Allt blev en enda stor smulhög och jag gav upp med bakningen..

Tills igår D jag fickryck och kändeför att knåda ihopa ett par biskvier! Jag letade upp ett recept på internet till chokladbiskvier och igår börjad jag med att göra bottnarna av mandelmasa och ägg. Och dom bev faktiskt ovanligt bra för att vara frn mig! Och till bakningen avnjöt jag en iskall l, ååh vad det var gott! Var sjukt längesen jag bara drack öl sådär för att det är så himla gott. Så idag ska jag fortsätta med dom, ska göra fyllningen och glasyren. Mn jag tänker vara busig, haha, jag ska byta ut mörkchoklad till vit choklad tänke jag mums!
Hoppas det blir bra n bara!

Puss & Kram

2009-02-01 @ 13:52:49 Permalink Bilder Kommentarer (0) Trackbacks ()

Pokerväska

I paketet som jag hämtade ut igår hos posten var det en pokerväska. Och jag blev löjligt glad! =) hehe.. Jag kan spela lite poker, inte sådär jättebra och jag vet inte riktigt vad som är värst mest och vad som är värt mer än något annat. Lite förvirrad är jag. Men jag har länge velat lära mig att spela poker så nu kan jag öva iallafall!

Sofie var hemma hos mig en stund igår innan hon skulle till jobbet och vi hade jättekul! Vi spelade in filmer till Lotta som jag ska visa henne när jag kommer ner till Spanien men när jag la in dom på datan så kunde man inte se dom. Man hörde bara våra röster men bilden var svart. Så Kim får hjälpa mig med det när han kommer hem från jobbet. Annars blir jag nog lite ledsen, för vi gjorde jätteroliga filmer.

Senare igårkväll, framåt tio tiden så gick jag hem till min gravida vän Rebecca. Hennes sambo var ute med sina polare och hon tyckte väl inte att det skulle bli så kul att gå ut eftersom hon inte kan dricka. Så jag vandrade hem till hene med min nya pokerväsk Så vi satt och spelade poker fram tills tre på natten, och det var sååå jädrans kul! Vi skrattade jättemycket och pratade om allt från hennes bebis i magen till jobb och körkort och ja allt möjligt.

Jag fick ringa till polisen igårnatt också, precis innan jag gick in hemma hos mig. För tidigar epå kvällen, kanske vid halv elva tiden när ja och Rebecca stod ute på hennes balkong så kom det fram ett par och frågade om vi hade sett en svart hund springa förbi där, men det hade vi inte. Sen efter att jag ahde gått då vid tre så ringde Rebecca upp mig och sa att hunden sprang nedanför hennes balkong på gräsmattan där. Så jag ringde till polisen och berättade det ifall nån av ägarna skulle ringa in till dom. Jag hoppas verkligen att dom hittar hunden. Då vid tre hade dom varit av med hunden i mer än fyra timmar. Usch..

Nej nu ska jag vika tvätt!
Puss & Kram

2009-01-31 @ 15:17:19 Permalink Bilder Kommentarer (0) Trackbacks ()